Açucar Mascavo

Açucar Mascavo

O açúcar mascavo Seiva é extraído artesanalmente da cana-de-açúcar através do cozimento e desidratação do caldo de cana puro, sem a aplicação dos processos químicos e físicos de separação e purificação utilizados na fabricação do açúcar branco.

Rico em cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio e diversas vitaminas que não são encontradas no açúcar refinado, o açúcar mascavo substitui o açúcar branco, podendo ser utilizado em inúmeros pratos.

Disponível em embalagens de 500 g e 15 Kg (granel).

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