Arroz Cateto Integral

Ingredientes:

- 4 copos de arroz cateto integral Seiva

- 6 copos de água

- 1 colher de chá de sal  Seiva

Modo de Preparo:

Coloque o arroz lavado na panela de pressão, adicionando a água e o sal.

Deixe o fogo em chama alta até a panela chiar.

Reduza a chama para fogo brando e deixe cozinhando por 35 a 40 minutos.

Desligue  o fogo e deixe a pressão da panela sair sozinha.

OBS:

*Se cozinhar 2 copos de arroz, use 4 copos de água.

*Não é necessário escolher o arroz Seiva , pois este passa por um processo de selecionamento de grãos, livrando-o de impurezas.