Proteina de Soja - Miúda e Graúda
Proteina de Soja - Miúda e Graúda
A proteína de soja ou proteína vegetal texturizada (PVT) é uma rica fonte de proteínas (50% de uma porção em média). É um alimento muito versátil e saboroso, podendo ser utilizada em vários pratos, como recheio de pastéis e panquecas, almôndegas, quibes, hambúrguer, sopas, etc. Apresenta-se para comercialização na forma graúda e miúda, nas versões clara e escura.
Proteína Miúda - pacotes 400 g e saca de 15 Kg (granel).
Proteína Graúda - pacotes de 250 g e saca de 10 Kg (granel).
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